A Mamã Capuchinho Vermelho e a Mamã Chef

"Para uma mamã multifacetada que, seguramente, se irá rever em muitos dos universos aqui desenhados", dizia assim a dedicatória de uma Mamã Amiga quando me ofereceu o livro Um mundo de Mamãs.

Para mim, tornou-se um livro de consulta. Gosto de o revisitar. Às vezes faço um jogo com os miudos: "vou ler-vos um pedaço de uma história e vocês têm que adivinhar que mamã sou eu, hoje." Porque não sou sempre igual. Porque as prioridades em cada dia alteram-se. Porque o meu estado de espírito e aquilo que me apetece fazer, varia.

Ultimamente sinto-me uma verdadeira Mamã Capuchinho Vermelho, a cuidar dos filhos e da avozinha. A levar bolinhos, esperança, conforto a quem precisa. Pena é que no livro não exista a Mamã Chef, essa complementaria de certeza a Capuchinho Vermelho pois saberia escolher a receita certa para cada momento, para cada estado de alma, para cada apetite dos seus filhotes (e até de quem a rodeia).

No último fim de semana, olhei para a ementa que definira, verifiquei se tinha os ingredientes necessários para as receitas seleccionadas e depois pensei... cozinharemos o que nos apetece, ao ritmo do que formos fazendo. E assim foi. Muitas vezes consulto o livro que o meu pequeno chef me deu - Cozinha para quem quer poupar. Tem boas ideias. Simples, práticas, rápidas e muito apetitosas.

Mas... a partir de sábado à tarde, o que teve saída foi: um sumo de laranja natural, torradas de pão de mistura, lasanha, sopa, lulas à sevilhana com arroz de ervilhas, panquecas, pizza de pesto e pizza de azeite e alecrim, ovos mexidos e estrelados acompanhados de milho. Por vezes, num espírito um bocadinho buffet respeitando os gostos de cada um. O que me soube mesmo, mesmo bem foi ir misturando a cozinha com o que estavamos a fazer - com as brincadeiras, com os trabalhos manuais... Tudo foi fluindo como se de uma só realidade se tratasse.